مساله آبیـاری محصـولات از جمله آبیاری گوجه فرنگی یکی از مهمترین دغدغههای کشاورزان محسوب میشود که نه تنها میتوان با مدیریت صحیح آبیاری، تولید متوسط را افزایش داد بلکه از ضرر و زیانهای احتمالی هم جلوگیری کرد. برای داشتن یک برنامه آبیاری مناسب گوجه فرنگی بایستی در خصوص روشهای ممکن آبیاری از قبیل: روش آبیاری تحت فشار، آبیاری قطرهای، آبیاری بارانی و نیز نیاز آبی و آبیاری، شرایط آب و هوایی منطقه، خاک، ریشه و… اطلاعات کافی داشت. بر اساس مطالعات صورت گرفته در ایالات متحده آمریکا، نتایج نشان دهنده این مهم هستند که وجود برنامه آبیاری مناسب، باعث افزایش متوسط سالانه محصول گوجهفرنگی حداقل به مقدار ۶۰ تا ۸۱ درصد میشود. این در حالی است که کیفیت گوجهفرنگی پرورش داده شده نیز در این حالت بسیار بالاتر بوده و تلفات ناشی از خشکسالی را نیز تقریبا از بین میبرد.
بوته گوجهفرنگی بهنسبت دارای ریشه عمیق و تراکم ریشهای قابل توجهی است، که تا عمق تقریبا ۱۲۰ سانتیمتری نیز میتواند پیشروی کند. عمق ریشهزایی واقعی بسته به شرایط خاک و اقدامات خاکورزی میتواند متفاوت باشد. با این وجود عمق ریشهزایی موثر عموما ۳۰ الی ۴۵ سانتیمتر و تقریبا نیمی از ریشه از ۱۵ سانتیمتر فراتر نمیرود. توجه به ریشه و ریشهزایی موثر از این جهت مهم و حیاتی است که نباید اجازه داد تا گیاه تنش آبی را تجربه کند. تنش آبی در گوجه فرنگی منجر به ریختن گل و میوههای جوان شده و در نهایت خشک شدن گیاه را در پی دارد.
برای آبیاری گیاه گوجهفرنگی ممکن است چندین روش آبیاری وجود داشته باشد، که در نهایت انتخاب هر کدام از این روشها به موارد زیر بستگی خواهد داشت:
به طور کلی، بوته گوجه فرنگی حدود ۶۰ تا ۸۰ روز بعد از کاشت شروع به گل دادن میکند. اما این زمان ممکن است بستگی به عوامل محیطی مختلف داشته باشد. برخی از این عوامل عبارتند از:
این سیستم آبیاری بارانی شامل: دوار مرکزی (سنتر پیوت)، ویلمو (غلتان)، تفنگهای آبپاش (تراولینگ گان)، کلاسیک ثابت و… میباشند که هر کدام از این سیستمها در صورت استفاده صحیح میتوانند رضایتبخش باشند. از این رو برای انتخاب روش آبیاری گوجهفرنگی بایستی به مواردی از قبیل هزینه اجرا، هزینه سوخت، نیروی کار در دسترس و… توجه کرد. هر سیستم تحت فشار مورد استفاده برای محصول گوجهفرنگی باید حداقل توان تحویل ۲۵ میلیمتر آب را در هر ۴ روز یکبار داشته باشد تا علاوه بر تامین نیاز آبی گیاه، بتوان گیاه را از استرس آبی در هر شرایطی در امان نگاه داشت. علاوه بر این تحویل آب باید به آهستگی و به اندازه باشد تا از ریزش گیاه جلوگیری شود